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梅干し料理と効用
主に和歌山紀州南高梅を使用した
梅干しレシピと梅干しの効用です
梅ダレ冷奴
Posted In:
梅ダレ冷奴
. By aw
<材料2人分>
梅干大粒 1個
みりん 小さじ1/2
(青ジソ お好みで2枚)
<作り方>
梅干をつぶす。
みりん(お好みで煮切ったみりん)を加える。
冷奴の上に梅ダレをのせ、お好みで刻んだ青ジソをかける
*とっても簡単な1品ですが、ただ醤油をかけて食べるよりも
見栄えも味も倍増です。
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